2021年、函館市に54年ぶりの酒蔵「函館五稜乃蔵」が誕生します！
産学官連携によるプロジェクトで、函館高専、函館高専地域連携協力会はこのプロジェクトに大きく関わっております。
また「函館五稜乃蔵」漆嵜社長は、我らが函館高専OB、機械工学科7期の大先輩でございます。

「函館高専やるじゃないか！」は、この一大プロジェクトを広く周知し、盛り上げるための番組になります。
今回は特別ゲストに上川大雪酒造の川端総杜氏をお招きし、酒蔵建設の最新状況や、酒作りへの思いなどを織り交ぜながら関係者一同大いに語っていただきます。

今回はYouTubeでも同時生配信致します。見やすい方法で、お手元にお酒など用意してご覧いただけましたら幸いです。
会話による双方向意見交換でよりリアルに参加したい方はZOOMで、視聴をメインで行いたい方は、Youtubeでご参加下さい。